Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất bánh bột lọc đã đầu tư thiết bị hấp bánh riêng để tối ưu công việc, nâng cao năng suất và cho ra những mẻ bánh thơm ngon, chất lượng hơn. Vậy tủ hấp bánh bột lọc có gì đặc biệt? Để hiểu rõ hơn về sản phẩm này, các bạn hãy tham khảo nội dung dưới đây.
Lợi ích vượt trội của tủ hấp bánh bột lọc
Bạn đang gặp khó khăn trong công đoạn hấp bánh bột lọc, tốn thời gian chia bánh thành nhiều mẻ và hấp bằng nồi, bằng chõ thủ công? Thường xuyên xảy ra tình trạng nước đọng làm ướt bánh, nhạt bánh?
Đã đến lúc cần thay đổi phương pháp, đầu tư thiết bị hấp bánh chuyên dụng cho cơ sở của bạn. Vẫn với cơ chế làm chín thực phẩm bằng hơi nước, tuy nhiên, tủ hấp bánh bột lọc bằng khay mang đến hiệu quả vượt trội hơn hẳn nhờ cơ chế tự động và kiểm soát thời gian, nhiệt độ hấp bánh.
Sản phẩm được NEWSUN sản xuất dựa trên nghiên cứu nhu cầu thực của người dùng, đa dạng các mức năng suất tủ từ 4 khay đến 24 khay, đáp ứng mọi nhu cầu hấp bánh từ sản lượng ít đến nhiều.
Ngoài công dụng chính là hấp bánh bột lọc, tủ còn có thể dùng để nấu cơm và hấp đa năng nhiều loại thực phẩm khác như hấp xôi, thịt, cá, gà vịt, hải sản, rau củ, các loại bánh,…
Chính vì vậy, tủ không chỉ đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất bánh bột lọc mà còn được sử dụng trong nhiều quán ăn, nhà hàng, khu bếp tập thể và các đơn vị kinh doanh thực phẩm hấp,…
Thiết kế đặc biệt của tủ hấp bánh bột lọc
Mặc dù có cấu tạo đơn giản nhưng từng bộ phận, chi tiết của tủ hấp bánh bột lọc đều được tối ưu nhằm mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng.
1. Khoang tủ rộng rãi, cải thiện năng suất hấp bánh
Nếu như trước đây, sử dụng nồi hấp chỉ được tối đa 20-30 chiếc/mẻ thì sang đến dòng tủ hấp bánh bột lọc chuyên dụng, năng suất đã được cải thiện hơn rất nhiều.
Mỗi chiếc tủ sẽ được trang bị nhiều khay đựng thực phẩm với khoảng cách đều nhau 8,5cm cho năng suất vài trăm chiếc bánh/mẻ. Thêm nữa, khoảng cách trên đã được tính toán hợp lý để hấp được nhiều bánh nhất mà vẫn đảm bảo đủ khoảng trống cho nhiệt lan toả đều đến các khay, hấp bánh chín từ ngoài vào trong.
Với mỗi chiếc tủ hấp thực phẩm, NEWSUN sẽ cung cấp cả 2 loại khay phẳng để nấu cơm và khay lỗ để chế biến món hấp.
2. Hệ thống gia nhiệt công suất cao, hấp bánh chín nhanh
Phía dưới khoang tủ là hệ thống thanh nhiệt/buồng đốt công suất cao, làm hơi nóng bốc lên đều và liên tục. Nhờ vậy làm chín mẻ bánh chỉ trong vài phút.
Mặt khác, thiết kế khay hấp lỗ không bị đọng nước làm ướt nhão bánh, đảm bảo hương vị cho món bánh bột lọc.
3. Bộ phao cấp nước tự động, duy trì mực nước ổn định
Tủ hấp bánh bột lọc sử dụng hệ thống phao cấp nước tự động nên người dùng không cần phải thường xuyên kiểm tra để tiếp thêm nước vào tủ.
Khi mực nước trong khoang giảm xuống thấp, phao sẽ tự động mở van cấp nước vào để đảm bảo quá trình nấu hấp diễn ra ổn định. Đồng thời, khi mực nước đạt ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van nước để không bị đầy tràn ra ngoài.
4. Hộp điều khiển cài thời gian và nhiệt độ hấp linh hoạt
Mọi hoạt động của tủ hấp bánh bột lọc được tự động hóa thông qua hộp điện rời với các tính năng:
- Cài đặt nhiệt độ: Chọn mức nhiệt cao nhất để đun sôi nước, sau đó giảm bớt nhiệt về mức ổn định để hấp chín bánh từ từ.
- Hẹn giờ: Khi hết thời gian cài đặt tủ sẽ có chuông báo để bạn kiểm tra và ngắt điện.
Đây là phụ kiện khách hàng có thể lắp đặt thêm khi mua tủ hấp bánh bột lọc. Nếu không sử dụng hộp điện, bạn có thể đấu nối tủ trực tiếp với cầu dao, tuy nhiên, NEWSUN khuyến khích khách hàng nên sử dụng hộp điện để đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất.
5. Thành tủ inox 3 lớp, giữ nhiệt cực hiệu quả
Toàn bộ thân vỏ tủ hấp bánh bột lọc được chế tạo từ inox 304 cao cấp, có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt. Đặc biệt, chất liệu này không bị oxy hóa han gỉ khi tiếp xúc với muối và nước, giúp tủ duy trì được tuổi thọ lâu dài đến cả chục năm.
Thành tủ chắc chắn, dày dặn với 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa, hạn chế tỏa hơi nhiệt ra bên ngoài. Nhờ vậy đẩy nhanh quá trình nấu hấp và tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Nhìn chung, tủ hấp bánh bột lọc NEWSUN với nhiều ưu điểm, tính năng vượt trội chính là sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất bánh bột lọc, chế biến thực phẩm. Hãy nhanh chóng đầu tư và trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại nhé!
Khi mua tủ hấp bánh bột lọc chính hãng tại Điện Máy NEWSUN, khách hàng sẽ được đảm bảo:
Quý khách có nhu cầu mua tủ cơm công nghiệp, tủ hấp thực phẩm, xin vui lòng liên hệ ngay tới Hotline chi nhánh gần nhất của NEWSUN để được tư vấn chi tiết.
