Tủ hấp gà vịt là một trong những thiết bị quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nhiều quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến gà vịt. Không chỉ mang đến cho người dùng khả năng hấp gà vịt nhanh chóng, năng suất cao mà sản phẩm này còn đem lại thành phẩm chín đều, thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất.
Tính năng, đặc điểm nổi bật của tủ hấp gà vịt công nghiệp
Tủ hấp gà vịt hay tủ hấp thực phẩm là dòng sản phẩm cao cấp, được sản xuất và phân phối chính hãng tại Điện Máy NEWSUN. Tủ với thiết kế hiện đại, được trang bị nhiều tính năng ưu việt hứa hẹn sẽ đem lại cho người dùng hiệu quả sử dụng vượt trội, cải thiện đáng kể hiệu suất làm việc.
1. Thiết kế thành tủ cách nhiệt 3 lớp dày dặn
Thành tủ hấp được thiết kế với 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt, giúp giữ cho nhiệt không bị tỏa ra bên ngoài, rút ngắn thời gian nấu hấp và tiết kiệm tối đa nhiên liệu tiêu thụ.
Bên cạnh đó, bề mặt vỏ bên ngoài cũng không quá nỏng bỏng giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng trong suốt quá trình sử dụng.
2. Hệ thống gia nhiệt cao cấp giúp hấp gà vịt nhanh chóng
Khả năng hấp chín gà vịt nhanh đều là một trong những điểm mạnh nổi bật của tủ hấp gà vịt. Hệ thống thanh nhiệt/buồng đốt chất lượng cao được trang bị trong tủ sẽ đóng vai trò gia nhiệt giúp đun sôi nước nhanh chóng. Khi nước sôi đạt đến 100°C, hơi nước nóng sẽ bốc lên và tỏa đều đến mọi ngóc ngách trong khoang tủ để hấp chín gà vịt từ trong ra ngoài.
3. Đáp ứng mọi nhu cầu sản lượng với đa dạng số khay hấp
Tủ hấp gà vịt của NEWSUN được cung cấp với nhiều mức năng suất khác nhau, giúp người dùng có thể linh hoạt lựa chọn mẫu tủ phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình. Tham khảo bảng năng suất hấp gà vịt dưới đây để lựa chọn được mẫu tủ ưng ý nhất:
| Số khay | 4 khay | 6 khay | 8 khay | 10 khay | 12 khay | 24 khay |
|
Số lượng
(8-10 con/khay) |
16-20 con/mẻ | 24-30 con/mẻ | 32-40 con/mẻ | 40-50 con/mẻ | 48-60 con/mẻ | 96-120 con/mẻ |
* Lưu ý: Hấp gà cần rút bớt 1 nửa số khay/tủ
Ngoài ra, tùy vào nhu cầu chế biến thì người dùng còn có thể lựa chọn 2 loại khay: khay lỗ và khay phẳng. Lựa chọn khay lỗ khi bạn cần hấp các loại thực phẩm như gà vịt, thịt cá, hải sản, xúc xích, bánh,… Ngược lại, khi nhu cầu sử dụng chủ yếu là để nấu cơm thì khay phẳng là lựa chọn tối ưu.
4. Sử dụng để nấu hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau
Tủ không chỉ hấp được gà vịt mà còn có thể sử dụng để nấu hấp đa năng nhiều thực phẩm như nấu cơm, hấp xôi, hấp giò chả, hấp xúc xích, hấp thịt cá, hấp hải sản,…
5. Kiểm soát mực nước dễ dàng với hệ thống phao cấp nước tự động
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng, tủ hấp gà vịt NEWSUN được trang bị hệ thống phao tự động giúp kiểm soát chính xác, duy trì mực nước trong khoang chứa luôn ổn định.
Khi mực nước giảm xuống dưới mức cho phép, phao sẽ tự động mở van và cấp nước vào khoang chứa. Ngược lại, khi mực nước đạt đến ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van nước, ngăn không cho nước tràn ra khỏi khoang.
6. Chất liệu inox cao cấp, sử dụng bền đẹp lâu dài
Toàn bộ tủ được chế tạo từ chất liệu inox 304 cao cấp, cho khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt. Đặc biệt, chất liệu này rất dễ dàng vệ sinh lau chùi, không bị oxy hóa ngay cả khi phải tiếp xúc nhiều với nước và thực phẩm giúp tủ luôn bền đẹp trong suốt hàng chục năm sử dụng.
Lưu ý trong quá trình sử dụng tủ hấp gà vịt
Người dùng cần nắm được một số lưu ý sau để có thể sử dụng tủ lâu dài bền bỉ, hạn chế tối đa hư hỏng:
- Lắp đặt tủ ở những vị trí bằng phẳng, khô ráo và cách tường ít nhất 20cm.
- Trước mỗi lần hấp, hãy kiểm tra kỹ tủ để đảm bảo không có hỏng hóc, lỗi kỹ thuật.
- Đợi tủ ngừng hoạt động khoảng 2-3 phút rồi mở cửa tủ để tránh nguy cơ bị hỏng hơi nước nóng.
- Sử dụng găng tay bảo hộ khi lấy khay chứa ra ngoài và lấy theo thứ tự từ trên xuống.
- Để duy trì hiệu quả và tuổi thọ của tủ, hãy tháo hết nước và vệ sinh tủ sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
Quý khách có nhu cầu mua tủ hấp cơm công nghiệp, tủ hấp gà vịt công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của NEWSUN để được tư vấn chi tiết!
