Nếu như bạn cảm thấy phân vân giữa tủ điện chi phí nhiên liệu thấp và dòng tủ gas dùng được cả khi mất điện thì tủ hấp cơm điện và gas 12 khay chính là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Thiết bị sử dụng linh hoạt cả 2 nhiên liệu điện và gas cho năng suất tối đa 48kg gạo/lần nấu, rất phù hợp với các nhà hàng, quán ăn quy mô trung bình trở lên.
VIDEO GIỚI THIỆU TỦ HẤP CƠM ĐIỆN VÀ GAS 12 KHAY NEWSUN 48KG GẠO/MẺ
Lợi ích khi sử dụng tủ hấp cơm điện và gas 12 khay?
Hiện nay, các phương pháp nấu cơm truyền thống trên bếp than hay bếp gas không còn được nhiều quán ăn sử dụng bởi vất vả, năng suất và chất lượng cơm nấu không cao. Thay vào đó, họ lựa chọn tủ nấu cơm điện & gas. Thiết bị nấu cơm hiện đại mang đến rất nhiều lợi ích:
- Nấu hấp lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn
- Cơm nấu chín đều, dẻo thơm và không bị khê nhão
- Cài đặt thời gian và nhiệt độ, vận hành tự động
- Sử dụng đơn giản và an toàn, chỉ cần 1 người thao tác
- Linh hoạt giữa 2 nhiên liệu điện và gas
Tủ hoạt động trên nguyên lý gia nhiệt làm bay hơi nước để hấp chín thực phẩm. Do vậy, bên cạnh chức năng chính là nấu cơm thì tủ còn dùng để hấp chín thực phẩm như: hấp xôi, xúc xích, giò chả, rau củ, thịt cá, hải sản, các loại bánh,…
Với thiết kế 12 khay nấu sâu lòng, tủ hấp cơm điện và gas 12 khay cho năng suất tối đa khoảng 48kg gạo/mẻ. Đây là mức năng suất khá cao, phù hợp với các quán ăn, nhà hàng quy mô trung bình trở lên.
Thiết kế nổi bật của tủ hấp cơm điện và gas 12 khay
Tủ nấu cơm 12 khay dùng điện & gas NEWSUN được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Từng bộ phận đến chi tiết nhỏ đều được thiết kế tối ưu nhằm đem đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng.
1. Hệ thống gia nhiệt nhanh, nấu chín mẻ cơm trong 45-60 phút
Chỉ mất từ 45-60 phút để hoàn thành một mẻ nấu tối đa 48kg gạo. Với mỗi loại nhiên liệu sử dụng, tủ sẽ gia nhiệt bằng các bộ phận khác nhau.
Cụ thể, khi dùng điện, bộ thanh nhiệt công suất cao sẽ làm nhiệm vụ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun nóng nước trong khoang. Còn khi dùng gas, buồng đốt sẽ làm nóng các ống nhiệt để đun sôi nước bay hơi lên các khay chứa thực phẩm bên trên.
2. Phao cấp nước tự động, duy trì mực nước trong khoang ổn định
Tủ hấp cơm điện và gas 12 khay sẽ tự điều chỉnh để nước trong khoang luôn duy trì ở mức ổn định, tránh trường hợp nước cạn làm cháy hỏng thanh nhiệt:
- Khi mực nước xuống thấp, phao sẽ mở van và cấp nước vào để tủ hoạt động ổn định, hơi bay lên liên tục.
- Khi mực nước đạt ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van để không bị đầy tràn ra ngoài.
3. Hộp điều khiển kiểm soát và cài đặt thời gian, nhiệt độ linh hoạt
Khách hàng mua tủ hấp cơm điện và gas 12 khay có thể lắp đặt thêm phụ kiện hộp điều khiển. Thiết bị này không chỉ giúp người dùng chủ động hơn trong việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu hấp mà còn đảm bảo độ an toàn cao hơn các dòng tủ bảng điều khiển liền, dễ bị ngấm nước.
Ngoài ra, tủ còn trang bị 1 núm vặn gas ngay bên ngoài mặt tủ để người dùng dễ dàng điều chỉnh trong quá trình sử dụng.
4. Thành tủ 3 lớp có cách nhiệt, hạn chế tỏa nhiệt ra bên ngoài
Việc thiết kế thành tủ gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam dày cách nhiệt ở giữa sẽ giúp cho hơi nhiệt không bị thất thoát ra bên ngoài, cơm nấu chín nhanh hơn, vừa tiết kiệm được thời gian, vừa tiết kiệm chi phí nhiên liệu. Đặc biệt, thành tủ không quá nóng, an toàn khi chạm vào.
5. Chất liệu inox 304 không han gỉ, độ bền cao trên 10 năm
Tủ hấp cơm điện và gas 12 khay được NEWSUN chế tạo hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 cao cấp không oxy hóa han gỉ. Người dùng không cần lo lắng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hay độ bền của tủ.
Ngoài ra, các chi tiết của tủ hấp cơm điện và gas 12 khay cũng được thiết kế tối ưu hơn hẳn các dòng sản phẩm khác trên thị trường.
Có thể thấy, với những ưu điểm vượt trội nêu trên, tủ hấp cơm điện và gas 12 khay inox 304 (năng suất 48kg gạo/mẻ) chính là sự lựa chọn hàng đầu cho các quán cơm, nhà hàng, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức nấu hấp thực phẩm.
Tủ cơm điện công nghiệp hiện đang được NEWSUN sản xuất và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã và các mức năng suất khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.
Khi mua sản phẩm tủ hấp cơm điện và gas 12 khay, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn như:
Quý khách có nhu cầu mua hàng sản phẩm tủ nấu cơm, xin vui lòng liên hệ với Hotline chi nhánh gần nhất của chúng tôi để được tư vấn chi tiết!